आहार

प्रोटीन हिलाता है

परिचय

आहार की खुराक के रूप में उपयोग किए जाने वाले अधिकांश प्रोटीन को हिला के रूप में लिया जा सकता है।

जो कोई भी खेल में प्रगति करता है या सबसे ऊपर, जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहता है, केवल एक परिष्कृत प्रशिक्षण योजना के साथ अपने लक्ष्य तक नहीं पहुंचेगा। प्रशिक्षण के लिए एक उपयुक्त आहार को एक साथ रखा जाना चाहिए। प्रोटीन में उच्च आहार भी आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है। प्रोटीन भी चयापचय उत्पादों और रक्तप्रवाह में पोषक तत्वों के परिवहन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे संक्रमण के खिलाफ और एंजाइम और हार्मोन के निर्माण में भी शामिल हैं।
प्रोटीन शेक न केवल एक तेजी से लोकप्रिय आहार अनुपूरक हैं, वे हर प्रशिक्षण योजना में भी हैं। आधार एक प्रोटीन पाउडर है जो कई अलग-अलग स्वादों में उपलब्ध है, जिसे दूध के साथ डाला जाता है और अच्छी तरह से हिलाया जाता है।

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विभिन्न प्रोटीन पाउडर के प्रकार

हालांकि, सही प्रोटीन शेक का चयन करते समय, आपको अवयवों पर पूरा ध्यान देना चाहिए। प्रोटीन या प्रोटीन शेक के अब बड़े वर्गीकरण में, कुछ छोटी चीजें हैं जिन्हें आपको अपने लक्ष्यों के आधार पर विचार करना चाहिए।
यदि आप प्रोटीन शेक के साथ अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपके द्वारा चुने गए शेक में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट नहीं हैं, क्योंकि यदि आप वजन कम करने के लिए लक्ष्य बना रहे हैं, तो इन्हें गंभीर रूप से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए। कुछ हिलाओं में अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं, अन्य लगभग बिना करते हैं। डोपेलहर्ज़® से डाइट शेक वजन कम करने के लिए एक अच्छा शेक है जो भोजन प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करता है।

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अलावा, सभी प्रोटीन शेक में वास्तव में अन्य खनिज और विटामिन होते हैं। हालांकि, शेक का आधार हमेशा एक प्रोटीन पाउडर होता है, जिसे मट्ठा प्रोटीन पाउडर, दूध प्रोटीन पाउडर, अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर, सोया प्रोटीन पाउडर, चावल प्रोटीन पाउडर या बहु-घटक प्रोटीन पाउडर से बनाया जा सकता है।
विभिन्न पाउडर उनके जैविक मूल्य द्वारा मापा जाता है। जैविक मूल्य इंगित करता है कि शरीर के कितने ग्राम प्रोटीन, उदाहरण के लिए मांसपेशियों के द्रव्यमान के रूप में, 100 ग्राम प्रोटीन पाउडर से बनाया जा सकता है। ऐसा हो सकता है कि 100 ग्राम प्रोटीन पाउडर से 100 ग्राम से अधिक मांसपेशियों का निर्माण होता है, जिससे शरीर के अपने प्रोटीन को आपूर्ति किए गए पाउडर की समानता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। जैविक मूल्य से प्रोटीन की गुणवत्ता के बारे में भी कुछ पढ़ा जा सकता है।

मट्ठा प्रोटीन पाउडर में शुद्ध प्रोटीन पाउडर का उच्चतम जैविक मूल्य (104) है। मट्ठा प्रोटीन पाउडर की प्रोटीन सामग्री उत्पादन के आधार पर सूखे पदार्थ में 75 और 96% के बीच होती है। इस मूल्य को केवल प्रोटीन मिश्रण द्वारा पार किया जा सकता है।

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दूध प्रोटीन पाउडर का मालिक है 77 मट्ठा प्रोटीन पाउडर की तुलना में कम मूल्य है और लगभग 80 प्रतिशत प्रोटीन के साथ दूध प्रोटीन का एक मुख्य घटक है। A वाले लोग लैक्टोज असहिष्णुता हालांकि, आपको यहां सावधान रहना चाहिए, क्योंकि दूध प्रोटीन पाउडर पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है।

अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर अक्सर एक है कड़वा aftertaste और इसलिए अंदर होने की अधिक संभावना है कैप्सूल का आकार और प्रोटीन शेक के रूप में नहीं दिया जाता है। जैविक मूल्य शामिल है 100 और क्योंकि यह लैक्टोज मुक्त है, इसका उपयोग लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों द्वारा भी किया जा सकता है।

सोया प्रोटीन पाउडर के साथ लोगों के लिए है बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल बहुत उपयुक्त के रूप में यह कोलेस्ट्रॉल के बिना करता है। एक अध्ययन से पता चला कि हाँ एक दिन में 25 ग्राम सोया प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल का स्तर और हृदय रोग से संबंधित जोखिम काफ़ी कम कर सकते हैं।

चावल प्रोटीन पाउडर उन सभी के लिए एक विकल्प है जिनके पास दूध, सोया या अंडा प्रोटीन एलर्जी है। चावल प्रोटीन पाउडर का जैविक मूल्य है 81 दूध प्रोटीन पाउडर की तुलना में थोड़ा अधिक है। इसके अलावा, चावल प्रोटीन पाउडर जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अच्छा है क्योंकि यह बहुत अच्छा है आसानी से पचने योग्य है।

प्रस्तुत शुद्ध प्रोटीन पाउडर के अलावा, प्रोटीन पाउडर मिश्रण भी हैं जो मल्टी-घटक प्रोटीन पाउडर। यह मिश्रण है कम से कम दो किस्में, लेकिन कई अलग-अलग प्रोटीन पाउडर से भी मिलाया जा सकता है।
कई अलग-अलग पूरक विकल्पों के कारण, शुद्ध प्रोटीन पाउडर की तुलना में सही मिश्रण अनुपात के साथ एक उच्च गुणवत्ता प्राप्त की जा सकती है। अन्य प्रभाव, जैसे अवशोषण समय पर एक सकारात्मक प्रभाव (पदार्थों के बाद समय अंतराल को आंतों के माध्यम से भोजन के माध्यम से रक्तप्रवाह में अवशोषित किया जाता है) हो सकता है।

आवेदन के क्षेत्र

प्रस्तुत प्रोटीन पाउडर जिसमें से प्रोटीन शेक मिलाया जाता है पोषक तत्वों की खुराक और डोपिंग कानून के दायरे में नहीं आते। तुम हो कानूनी और सामान्य पोषण के पूरक के रूप में काम करते हैं। में प्रतिस्पर्धात्मक खेल प्रोटीन शेक जैसे आहार अनुपूरक आम हैं। में मनोरंजक और लोकप्रिय खेल प्रोटीन शेक अब कॉमन ट्रेनिंग प्लान का भी हिस्सा है। लेकिन क्या मनोरंजक और शौकिया एथलीटों को भी अपने प्रशिक्षण के लिए इस पूरक पोषण की आवश्यकता है?

जो निश्चित है वह है मांसलता प्रशिक्षण और के लिए प्रयोग किया जाता है उत्थान, साथ ही के लिए निर्माण नई मांसपेशियों द्वारा आवश्यक प्रोटीन। एक प्रशिक्षण सत्र के दौरान या बाद प्रोटीन शेक के रूप में आपूर्ति की जाने वाली यह प्रोटीन पुनर्जनन और मांसपेशियों के निर्माण का समर्थन करती है। एक प्रोटीन शेक भी काम करता है बहुत भरने वाला और होने का अवसर प्रदान करता है वज़न को स्थायी रूप से कम करने के लिए और पकड़ो।

भोजन में प्रोटीन की मात्रा की मात्रा के बारे में राय बहुत भिन्न होती है। रकम प्रोटीन का सेवन जो व्यक्ति को दिन में करना चाहिए प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति ग्राम वजन दिखाया गया है। एक के लिए औसत सक्रिय लोग यह राशि शामिल है 1.2-1.8 ग्राम प्रति किलो प्रति दिन। एथलीट न्यूनतम मूल्य में वृद्धि की उम्मीद कर सकते हैं, अर्थात् लगभग दो ग्राम प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम। विशेष रूप से शक्ति प्रशिक्षण और शरीर सौष्ठव के क्षेत्र में, प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलो तीन ग्राम तक के मूल्य प्रचलन में हैं। इस दृष्टिकोण को नहीं अपनाया जाना चाहिए जैसा कि यह है। एक दिन में दो ग्राम प्रति किलो शरीर के वजन के साथ, प्रत्येक अनुशासन में प्रत्येक एथलीट को पर्याप्त रूप से प्रोटीन की आपूर्ति की जानी चाहिए।
अधिक बहुत अधिक प्रोटीन शेक के सेवन से प्रोटीन की आपूर्ति हो सकती है शारीरिक पीड़ा और संभवतः भी लंबे समय तक नुकसान नेतृत्व करना। गुर्दे और यकृत अधिक तनावग्रस्त हैंटी और यह एक हो सकता है विटामिन और खनिजों की कमी पाए जाते हैं। यहां आपको आदर्श वाक्य के अनुसार आगे बढ़ना चाहिए: "बहुत कुछ हमेशा बहुत मदद नहीं करता है" और संतुलित आहार खाएं।

इस्तेमाल केलिए निर्देश

यदि आपने प्रोटीन शेक के साथ अपने आहार को पूरक करने का फैसला किया है, तो सवाल यह उठता है कि क्या आप जब चाहें तब हिला ले सकते हैं या समझदारी से वितरित सेवन बेहतर परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

जैसा कि ऊपर प्रस्तुत किया गया है, विभिन्न प्रोटीन पाउडर के बीच एक अंतर किया जाता है। जिससे सब्जी आधारित प्राप्त प्रोटीन पाउडर (चावल प्रोटीन पाउडर, सोया प्रोटीन पाउडर)। पौधे पर आधारित प्रोटीन शेक होना चाहिए एक कसरत के बाद ही सही क्योंकि ये हिला विशेष रूप से अच्छे हैं मांसपेशियों के निर्माण और यह उत्थान एक प्रशिक्षण सत्र के बाद और इसलिए प्रशिक्षण के बाद विशेष रूप से प्रभावी हैं।

तथाकथित मट्ठा प्रोटीन (जैसे चावल प्रोटीन पाउडर) को भी प्राथमिकता दी जानी चाहिए के तुरंत बाद प्रशिक्षण में भाग लेने के लिए। यह पाउडर सबसे लोकप्रिय में से एक है और एक तथाकथित तेजी से जारी प्रोटीन है; इसका मतलब है कि यह जल्दी पच जाता है और सीधे मांसपेशियों में अवशोषित हो जाता है। वहाँ यह साथ हो सकता है उत्थान और यह मांसपेशियों के निर्माण मदद। प्रोटीन का एक और लाभ अनाज का आधार क्या वह एक है आवश्यक अमीनो एसिड का उच्च मूल्य और इसलिए प्रशिक्षण के तुरंत बाद मांसपेशियों के प्रोटीन के टूटने को रोकें कर सकते हैं।

प्रोटीन पाउडर जो चालू है दुग्ध उत्पाद मुख्य रूप से आधारित होना चाहिए सोने से पहले ले जाया जा रहा है। तुम अभी बहुत हो पचाने में धीमा, धीरे-धीरे रक्तप्रवाह में स्थानांतरित हो जाते हैं और लंबे समय तक टूट जाते हैं। वर्कआउट के तुरंत बाद प्रोटीन को मांसपेशियों तक पहुंचने में बहुत अधिक समय लगेगा, इसलिए बेहतर होगा कि इस प्रकार के प्रोटीन को बिस्तर से पहले हिलाया जाए।

सारांश

प्रोटीन शेक हैं सिर्फ एक आहार अनुपूरक नहीं कमी के लक्षणों के मामले में, लेकिन उन्हें मुख्य रूप से फिटनेस उद्योग में बेचा, विपणन और उपभोग किया जाता है। इसे लेते समय व्यक्ति को ध्यान केंद्रित करना चाहिए आधार प्रोटीन शेक की अच्छी गुणवत्ता सस्ते उत्पादों का उपयोग न करने के लिए आश्वस्त रहें अंतर्ग्रहण का समय आवश्यकताओं और प्रशिक्षण लक्ष्यों या आवेदन लक्ष्यों के लिए अनुकूल।
इस पर ध्यान दें बहुत ज्यादा प्रोटीन नहीं प्रोटीन शेक के रूप में, क्योंकि इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। नियमित व्यायाम के साथ, का सेवन प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलो 2 ग्राम प्रोटीन पूरी तरह से पर्याप्त है।
ताकि तालू अपने पैसे के लायक हो जाए, अब कई अलग-अलग स्वाद हैं, इसलिए सभी को अपने पसंदीदा स्वाद को जल्दी से ढूंढना चाहिए। वजन कम करने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन शेक रामबाण नहीं है, लेकिन वे एथलीटों के लिए उपयोगी हो सकते हैं संतुलित आहार का पूरक सेवा और इस प्रकार प्रदर्शन को बढ़ाने में योगदान करते हैं।