सौंफ
लैटिन नाम: फीनिकुल वल्गारे
जीनस: Umbelliferous पौधों
सामान्य नाम: ब्रेड सौंफ, ब्रेड के बीज, मेथी
पौधे का वर्णन सौंफ
पौधे का विवरण: बड़े, पीले-हरे फूल और आमतौर पर महक बारहमासी जो 1 से 2 मीटर ऊंची हो सकती है। पत्तियां बारीक रूप से विभाजित होती हैं।
फूल समय: जुलाई से सितंबर
मूल: भूमध्यसागरीय क्षेत्र, संस्कृतियों में वहाँ खेती की जाती है। हमारे साथ अक्सर बागों में उग आते हैं।
पादप भागों का औषधीय रूप से उपयोग किया जाता है
पका हुआ फल, बहुत कम ही जड़। औषधीय रूप से इस्तेमाल होने वाली सौंफ हमेशा संस्कृतियों से आती है। सबसे अच्छी गुणवत्ता तथाकथित "कम्फेनचेल" है, जिसमें से केवल पके हुए गर्भ को काट दिया जाता है। अन्यथा पूरे पौधे का उपयोग अक्सर किया जाता है।
सामग्री
6% तक आवश्यक तेल, मुख्य घटक एनेथोल और फेनकोन। डेम अनीस का तेल मिलता जुलता। वसायुक्त तेल, प्रोटीन और चीनी पदार्थ के साथ।
सौंफ के औषधीय प्रभाव और उपयोग
बहुत आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दवा। पर लागू किया गया पेट फूलना, एक expectorant के रूप में खांसी की दवा, बच्चों के लिए Tranquilizers खट्टी डकार तथा दस्त। सौंफ के तेल में गुड होते हैं विसंक्रमण प्रभाव। बाहरी आंख की सूजन को कम किया जा सकता है।
सौंफ की तैयारी
सौंफ की चाय: सौंफ के फलों का 1 चम्मच चम्मच उबलते पानी के t एल पर डाला जाता है और 10 मिनट के बाद तनावपूर्ण होता है।
पर खाँसी आप इस चाय को शहद के साथ और जितना संभव हो उतना गर्म पी सकते हैं।
पर खट्टी डकार प्रभाव बेहतर unsweetened है। आप दिन में 2 कप से 3 बार पी सकते हैं।
इस चाय का भी उपयोग किया जा सकता है बाहरी आंख की सूजन एक लिफाफे के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा।
अन्य औषधीय पौधों के साथ संयोजन
सौंफ़ अक्सर इसका हिस्सा होता है चाय का मिश्रण विरुद्ध खांसी, पेट और आंतों की तकलीफ। आवश्यक तेल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है कफ सिरप तथा सौंफ शहद उपयोग किया गया।
पेट और पाचन चाय:
मेलिसा छोड़ देता है 20.0 ग्राम / एंजेलिका रूट 20.0 ग्राम / थाइम जड़ी बूटी 20.0 ग्राम / पुदीना की पत्तियां 10.0 ग्राम / सौंफ़ फल 20.0 ग्राम, मिश्रित। इस मिश्रण के 2 चम्मच पर उबलते पानी का po एल डालो, इसे 5 मिनट के लिए खड़ी होने दें और तनाव दें। भोजन से पहले या बाद में बिना पिएं।
होमियोपैथी में उपयोग
foeniculum एक अच्छा उपाय माना जाता है भूख में कमी, खाँसी तथा दमा। के लिए भी दूध उत्पादन को बढ़ावा देना दौरान दुद्ध निकालना क्या इसका उपयोग किया जाता है। सबसे आम सामर्थ्य डी 1 या डी 2 हैं।
खराब असर
सामान्य खुराक में उम्मीद नहीं की जा सकती। बहुत दुर्लभ एलर्जी की प्रतिक्रिया.